Фестиваль «Международный день мант-2018»

25 ноября 2018 г. в ТРК «Алма-ата» состоится Фестиваль «Международный день мант-2018».

Основные направления: Популяризация национального блюда манты, как одно из семейных ценностей, объединяющих поколения. Создание кулинарного праздника на ежегодной основе.

У организаторов праздника «День мант», есть большое желание и все возможности для того, чтобы данный праздник стал одним из самых масштабных и массовых ежегодных мероприятий в области национальной кухни.

Манты — это часть каждой семьи, проживающей в нашем городе и стране, независимо от национальности и вероисповедания, а мантоварка имеющая самые разные названия, является обязательным атрибутом кухни многих народов мира.

Международный праздник «День мант», задуман с целью укрепления традиционных кулинарных практик, укрепления межнационального общения горожан вне социальных сетей, а вживую. Обменом семейными традициями, рецептами и ритуалами приготовления мант. Укрепления института семьи, межнационального единения, мира и стабильности в нашем современном обществе.

На празднике будут представлены различные вариации этого восточного блюда – манты, в том числе и с начинкой, не содержащей мяса, которые весьма популярны у части жителей нашего мегаполиса, не употребляющих в пищу мяса – вегетарианцев.

В рамках кулинарного праздника будут проходить конкурсы на лучшую лепку мант, на раскатку самого тонкого теста и сочней, а также конкурс на самое быстрое поедание этого вкусного блюда.

Не останутся без внимания и дети праздника. Среди них будут проведены конкурс рисунков и конкурс лепки мант.

Помимо различных конкурсов среди гостей праздника, именитые шеф-повара представленных на празднике ресторанов и кафе проведут мастер-классы по приготовлению теста, начинки и лепке мант. Поделятся своими секретами приготовления этого популярного и поистине народного блюда.

Начало в 12.00.